Marokkanische Minze an zartem Geschmeidling

Eigentlich ist es eine Frechheit, in Deutschland den Begriff „smoothie“ einzuführen. Die Aussprache! Auch bei besten Englisch-Phonetik-Kenntnissen mag es schwerfallen, sich dieses Wort zum Beispiel in Sachsen, Baden, Nordrhein-Westfalen oder Hamburg – eigentlich egal in welcher Region – einwandfrei ausgesprochen vorzustellen. Beziehungsweise einfach nur albern. Es führt die nettesten Leute in Verlegenheit. Nette Leute, die einfach nur frisch zubereitete Säfte trinken wollen. Ja, wir reden von Säften. Bei ca. 1.300 Watt Mixerleistung und Geräuschbelästigung der Nachbarschaft zerkleinertes Obst und Gemüse mit zum Beispiel Wildkräutern, Gewürzen und ggf. noch mit Eiswürfeln dazu – in den erstaunlichsten Kombinationen. Fabelhaft. Lecker. Ganz sämig (wer Wert darauf legt, das Wort gefällt mir auch nicht besonders). In der kulinarischen Fachsprache des Convenience(-)Foods: „Smoothie“.

Was haben sich diese Werbeleute nur dabei gedacht. Wahrscheinlich nicht viel. Englisch und hipp muss es klingen und irgendwie lecker aussehen, vermute ich. Oder, und das ist noch viel wahrscheinlicher, einfach nicht übersetzt, sondern einfach übernommen. Die Verbreitung von Produktphänomenen unterliegt ja auch einer gewissen Eigendynamik. Und nun ist es leider auch so, dass wenn ein Begriff einmal Einzug gehalten hat, man sich doch relativ schnell an ihn gewöhnt, und künstliche Versuche, ihn auzutauschen, noch befremdlicher und seltsamer erscheinen als der Begriff selbst. Wie „Geschmeidling“ zum Beispiel. Nein, das kann man wirklich nicht sagen. Das ist total albern. Außerdem hat es den Anklang von Würstchen im zarten Saitling. Das geht nicht.

Mir selbst hat der Weihnachtsmann auf eigenen Wunsch verschiedende Smoothie-Rezeptbücher unter den Weihnachtsbaum gelegt. Da fühlt man sich schon fit, wenn man nur reinschaut. Das Zubereiten braucht zwar eine gewisse Zeit, aber der Genuss hinterher ist die Mühe auf jeden Fall wert. Lecker. Sehr lecker, wenn man die richtigen Zutaten nimmt und nicht in Versuchung gerät, noch den betagten Wirsing nebst Wasabi-Erdnüssen mit unterzumischen, um dem ganzen noch einen exotischen Pfiff zu geben (letztere sind ja für sich alleine sehr köstlich).

Mmh. Ich glaube, heute mache ich mir keinen mehr. Die Nachbarn sind schon im Bett. Ich glaube, ich lasse den Abend mal ausklingen mit einem Weißwein und Sade – Smooth Operator. Nein, ich weiß, das ist kein Smoothie-Mixgerät. Aber vielleicht kommt das ja noch.